Dessert e dolci consigliati dal nostro pasticcere
Biscotti salvia e limone
Dose per 4 persone
Ingredienti
- 250 ml panna
- 300 gr farina 00
- 150 gr zucchero a velo
- 1 cucchiaio lievito
- 1 pizzico di sale
- 60 gr burro
- Scorza di limone
- Salvia
Preparazione
Amalgamare farina con lievito, sale, e zucchero e unire il composto alla panna montata. Aggiungere burro limone e salvia, amalgamare e lasciar riposare. Stendere la pasta e formare dei biscotti con la forma preferita. Cucinare per 15 minuti circa a 180°.